По мотивам йоркширского :)))
Рецепт вот здесь у Ирины.
Но у меня еще более фривольная версия. Сахар коричневый, но 120 г (столько отсыпалось), вишни нет вообще, не нашлось в ближайшем магазине, зато есть изюм двух видов, клюква и курага. И пряностей почти требуемый набор из готовой смеси. И пришлось по этому поводу открыть бутылку виски. ;)
По моим ощущениям это скорее «зимняя» выпечка, наверное из-за специй. Но очень-очень вкусная.
А вообше-то я уселась за комп другой пост написать.
Рецепт вот здесь у Ирины.
Но у меня еще более фривольная версия. Сахар коричневый, но 120 г (столько отсыпалось), вишни нет вообще, не нашлось в ближайшем магазине, зато есть изюм двух видов, клюква и курага. И пряностей почти требуемый набор из готовой смеси. И пришлось по этому поводу открыть бутылку виски. ;)
По моим ощущениям это скорее «зимняя» выпечка, наверное из-за специй. Но очень-очень вкусная.
А вообше-то я уселась за комп другой пост написать.
Ой, Оль, искусительница ты! Вот какая тут диета, волей-неволей идешь на кухню печь!
ОтветитьУдалить:))) Мы с дочкой договорились, что я две недели ничего не пеку (потом на море едем), но этот кекс прям в духе наших любимых сладостей. Не удержалась! А на рынке уже ягоды. Вот как тут :)
Удалить