7 августа 2012 г.

Продолжаю листать книжку

Да просто у меня здесь кроме этой и рекомендованных на лето второкласснику есть только «Война и мир».
Дочь уехала в лагерь, оставив мне, кроме вышеупомянутой книги, еще полпачки мюсли, а кроме нее это никто не ест (да и она не часто).
Пришлось утилизировать вот так




Рецепт элементарный:

50 г масла
125 г сахара
1 яйцо
50 г муки
½ ч.л. соли
½ ч.л. разрыхлителя
175 г овсяных хлопьев
125 г изюма
2 ст.л. кунжута

Смешать последовательно размягченное масло, сахар, яйцо, соль, разрыхлитель, муку и затем все остальное. На слегка смазанном масло противне сформировать из этой массы двумя ложками 10 крупных кучек и придать им вид печенья :)))

Выпекать при 180° 15 минут.

У меня мюсли были многокомпонентные, поэтому я отдельно с ингредиентами не заморачивалась, а так 300 с хвостиком грамм всего и положила. И штучек слепила 12, так симпатичней было :)

Кто бы мог подумать, но это вкусно! Сейчас еще налью стакан молока – и за Толстого! :)

6 комментариев:

  1. Люблю печенье из овсяных хлопьев:) Правда, пеку без разрыхлителя (а следовало бы добавлять, наверно.. в след.раз попробую) и печенюшки леплю руками. Вкусно:)) А вот из мюслей бы не догадалась... Очень практично! Приятного печеньепоедания, молокопития и толстогочитания!:))

    ОтветитьУдалить
  2. На вид очень аппетитно!
    Оля,я сегодня получила твою открытку из Хорватии,большое спасибо! Целую в щёчку!

    ОтветитьУдалить
  3. Оксана, спасибо, но я то рассчитывала на велосипедную прогулку :)))
    Лариса, и всего-то две недели :)

    ОтветитьУдалить
  4. Читай Толстого:))) Оль, поищи сайт "ретро-радио", там есть чудные аудиозаписи старых спектаклей. Закачаешь и никакой Лев Николаевич не страшен:)))

    Офф, у меня на даче духовка не работает, прикинь:)??? Какая радость для желудка. Ни одного пирога, ни одной ватрушки:)))

    ОтветитьУдалить
  5. Саш, спасибо за идею, поищу.
    Ну, вот зачем я эту книжку купила??? :)

    ОтветитьУдалить
  6. А она как пресс для "пирожков" подойдет:)))) При склеивании трех деталей:)

    ОтветитьУдалить