...открыт кексом с яблоками и мёдом.
Не знаю, что это за рецепт, нашла картинку из какой-то книжки у себя в телефоне.
300 г мёда (можно и поменьше, мне кажется) нагреть со 100 мл молока. Оставить остужаться.
3 не слишком крупных яблока нарезать кубиками. У меня ещё есть антоновка с дачи.
Смешать
200 г муки
100 г молотого миндаля
щепотку соли
пакетик разрыхлителя
пряности по вкусу.
У меня были цедра лимона, корица и "рождественская" смесь. Вместе 2 ч.л.
Затем в сухую смесь добавить 1 яйцо и мёд с молоком. Всё смешать без фанатизма. Добавить яблоки.
Выпекать при 180 градусах приблизительно час.
Вкусно, но без особого восторга. Для тех, кто любит влажные кексы.
И заодно про вышивку. Сюжет этого месяца на календаре Ивиты Прасоловой.
В ноябре какая-то особенная потребность в тепле и уюте. У всех. ;)
Спасибо за рецепт! Пусть ноябрь будет уютным и теплым! Хорошо, когда есть теплые котики.
ОтветитьУдалитьСпасибо! Котики часто вообще незаменимы. :)
УдалитьСпасибо за рецепт кекса! Получается, что он без масла. Интересно попробовать. Чайнички от Ивиты прелесть! Хороший календарь получится!
ОтветитьУдалить"В ноябре какая-то особенная потребность в тепле и уюте. У всех. ;)" Это точно :)
ОтветитьУдалитьХочется уверенно встретить следующие месяцы.
ОтветитьУдалитьО, правда, рецепт без масла совсем... а вообще я люблю выпечку на меду- пряники, коврижки. осенью хочется горячего чая с вкусностями:) я вот вчера пирожки с картошкой пекла:)
ОтветитьУдалитьОбожаю с картошкой. Но дома меня никто не понимает. :)))
Удалитьням-нямка. А я чот задумала худеть;) Посудка красивая!!!
ОтветитьУдалить