Про то, что на нашей импровизированной ёлочке в предыдущем сообщении. Да вот это! Вкусное! :)
Рецепт:
для теста
125 г масла комнатной температуры
70 г сахарной пудры
1 яйцо
щепотка соли
250 г муки
половина чайной ложки разрыхлителя
лимонная цедра
я добавила также смесь пряностей для пряников
Все смешивается в указанной последовательности в мягкое тесто, затем раскатываем его толщиной 4-5 мм, вырезаем печенье. Выпекать при температуре 180 градусов 12 минут.
для глазури
4 ст. ложки лимонного сока
150 г сахарной пудры
краситель
Фигурки из мастики или другие украшения выкладывать на глазурь, пока она не схватилась.
Печенье незатейливое в приготовлении, очередная версия песочного. Но вот получилось оно неожиданно: сначала в польском супермаркете я купила кое-что с прицелом на новогоднюю выпечку, а потом и подходящий рецепт сам упал в рассылке от небезызвестного доктора :).
Рецепт:
для теста
125 г масла комнатной температуры
70 г сахарной пудры
1 яйцо
щепотка соли
250 г муки
половина чайной ложки разрыхлителя
лимонная цедра
я добавила также смесь пряностей для пряников
Все смешивается в указанной последовательности в мягкое тесто, затем раскатываем его толщиной 4-5 мм, вырезаем печенье. Выпекать при температуре 180 градусов 12 минут.
для глазури
4 ст. ложки лимонного сока
150 г сахарной пудры
краситель
Фигурки из мастики или другие украшения выкладывать на глазурь, пока она не схватилась.
Какая прелесть)
ОтветитьУдалить:) Спасибо! Просто и мило.
УдалитьКрасивое какое),даже кушать такое жалко!!!
ОтветитьУдалитьЕщё напечем! :)
УдалитьОль! Классно! Спасибо, если силы и вдохновение найду. попробую этот рецепт)
ОтветитьУдалитьЛена, он не потребует много сил. :)
УдалитьОй, как здорово! рецепт простой, но печенька выглядит отлично и очень аппетитно!
ОтветитьУдалитьСпасибо!
Меня этим рецепт и подкупил.
УдалитьМммм )
ОтветитьУдалитьОлечка, всегда любуюсь твоими кулинарными штуками!
И радуюсь твоему чудесному тонкому вкусу!
Ой, я аж покраснела. :) Оля, спасибо.
УдалитьКрасиво смотрится :) И уверена, что вкусное :)
ОтветитьУдалитьПесочное, беспроигрышное. :) Спасибо!
УдалитьПрелесть какая! Оля, будет желание - приходи с печеньками во вкусную галерею :)
ОтветитьУдалитьЯ опять все пропустила! Спасибо за приглашение.
УдалитьКрасота! И сочетание нежно-мятного с белым))) Так здорово, когда все вкусно,да еще и оформлено эффектно))
ОтветитьУдалитьСпасибо. :) Холодный зимний декор. Но, признаюсь, оформление я "слизала" с оригинального рецепта. В тексте есть активная ссылка, если любопытно.
Удалить